| 作者：MBAunion 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2006-9-26 |
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专利名称 |
多色多味果冻制作的月饼发明专利 |
| 专利号： |
200631145 |
| 专利类型 |
发明 |
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专利权人： |
沈玉鹏 |
| 联系人 |
沈玉鹏 |
电话 |
13842012915 |
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传真 |
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OICQ |
465853281 |
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手机 |
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E-mail |
longrijing000@yahoo.com.cn |
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联系地址 |
沈阳市铁西区重工北街61甲4-7-2 |
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所处省份 |
辽宁 -- 沈阳 |
| 专利领域 |
传统产业 -- 食品饮料 |
| 技术水平 |
国内先进 |
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所处阶段 |
小试阶段 |
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专利说明及技术指标 |
这是用凝胶方式制作的一种不需烘烤,制作简单,能耗低,成本低,适合日常的消费食品.其样式多彩多样,可夹层,可夹心,可多味,可多色,既有果冻的特点,又有月饼的特点.
其口感,滑而不腻,甜香可口,冰晶绵韧,凉爽舒适,营养丰富，口感极佳.其外观,新颖别致,赏心悦目. |
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应用前景 |
世界商业，以正经营，以奇创意，大胆造势，运用种种手段来宣传自己，以达到最大的市场预期值。
满足人类原始驱动力的方式已经改变，但是驱动力的本身并没有发生转变，其中最强劲的驱动力就是人类的好奇心。人们厌倦了普通的——给他们来点新奇的。唤起人们的好奇心，吸引他们，让他们保持兴趣的最佳手段，就是向他们提供“新鲜好奇”的事物。
这是用凝胶方式制作的一种不需烘烤,制作简单,能耗低,成本低,适合日常的消费食品.其样式多彩多样,可夹层,可夹心,可多味,可多色,既有果冻的特点,又有月饼的特点.
其口感,滑而不腻,甜香可口,冰晶绵韧,凉爽舒适,营养丰富，口感极佳.其外观,新颖别致,赏心悦目.
与传统烘烤月饼对比:
1 可成为日常消费的食品,不受节日的限制,成为消费者的"零食".
2 果冻和月饼的特点的和二为一.
3 具有制作简单,不需烘烤,成本低,能耗低,工具简单,厂房简易,投资少,利润大等优点.
4 适合儿童与老年人食用.
5 口味与花样繁多,可以根据个地区的不同消费者的不同需求,随意制作.
6 打破消费者的传统月饼观念,极大的吸引着消费者的好奇心与新鲜感.
7 这种产品要比"冷饮月饼"(冰点月饼),更具有媒体宣传性,易于消费者认知,占领市场.
8 全国唯一性,食品唯一性,月饼领域唯一性,市场唯一性.
9 利用"果冻"和"月饼"的已有观念,冲击消费者的感官神经,让其记忆深刻,利于产品占领第一市场和长久发展壮大.
10 此种产品将在中秋节,成为媒体和消费者的"焦点".
提议:果冻月饼大部分适合制作成甜点口味,如,牛奶味,巧克力味,果肉味,果汁味等等口味.
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专利人/单位
介绍或备注 |
专利人:沈玉鹏 |
| 转让与许可方式 |
专利转让, 独占许可, 普通许可, 合作开发, 技术入股, 其他 |
| 转让价格 |
0万元（人民币） |
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其他合作方式 |
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